La cuisine gastronomique de la "Gourmet Stube" de l'hôtel Post

Notre Post Gourmet Stube ést fermé pendant la pleine saison à la mi/fin août. Pour réservations après le 22 août 2015 appelez s'il vous plaît: +43 5673 2281-0

Un restaurant gastronomique de caractère

Palpitant. Impulsif. Et pourtant tellement attaché à la noblesse classique. Différent. Nouveau. Et toujours avec une note de spontanéité. Ses créations reflètent à chaque fois une part du terroir. Pour les gourmets et gourmands qui ont beaucoup voyagé. Pour les connaisseurs avisés qui aiment l'innovation. Ici, le Tyrol a un goût inimitable. La tradition alpine fête sa nouvelle mise en scène au plus haut niveau. Quatre, cinq, six ou sept plats - voilà de quoi se compose un œuvre intégrale qui réunit sur sa partition toutes les nuances de la haute cuisine.

Tentations vinophiles à la Gourmet Stube de l'hôtel Post

Connu depuis longtemps pour sa compétence et son expérience, son intuition en matière de mode et son amour des grands classiques, notre directeur et maître sommelier Markus Saletz vient parfaire la gastronomie du Post d'un remarquable choix de grands crus autrichiens et internationaux. Son livre des vins contient quelque 800 crus – chacun d'entre eux méticuleusement sélectionné. Une raison de plus pour venir passer un séjour de rêve à l'Alpine Luxury Gourmet & SPA Hotel Post à Lermoos, au pied de la Zugspitze – un lieu qui accueillait déjà les rois de manière impériale.

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