Stellenbezeichnung
Chef de Partie (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (GaultMillau)
Beschreibung

Chef de Partie (m/w/d) im 3-Hauben Restaurant (Gault&Millau)

Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
  • Führen deines Postens
  • Produktion und Anrichten der Mittags-A la Carte Speisen sowie Abend-Halbpensionsgerichte (3-Hauben Gault&Millau)
  • Qualitätssicherung und Kontrolle
  • Pflege des Kühlhauses und der Ware
  • Organisation, Verantwortung und Ãœberwachung der Arbeitsabläufe
  • Mitarbeiterführung und Motivation
  • Umsetzung der HACCP Standards
  • Kreative Einbindung in die Menügestaltung
  • Bedienung der Ãœbergaben und Aufgaben in unserer Hotelinternen App Hotelkit
Qualifikationen / Anforderungen

IDEALERWEISE ...

  • bist du ein Teamplayer,
  • hast Lust etwas zu lernen,
  • lebst gern in den Bergen & liebst die Tiroler Gastfreundschaft,
  • hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie,
  • hast bereits Berufserfahrung in einer ähnlichen Position,
  • deine Kollegen können sich auf dich verlassen
  • hast gute Deutsch- & evtl. auch Englischkenntnisse,
  • möchtest deine Kreativität und Können einbringen,
  • bist ein herzlicher und freundlicher Mensch
Leistungen der Anstellung

DEINE POST-TEAM VORTEILE

    • Dein Leben, deine Arbeitszeitmodell (5 Tage oder 5,5 Tage Woche)
    • unbefristete Jahresstelle
    • Urlaubs- & Weihnachtsgeld (13. und 14. Gehalt)
    • Flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und ein gutes Betriebsklima in einem dynamischen Team
    • kostenloses Einzelzimmer mit eigenem Badezimmer
    • kostenlose Verpflegung (Vollpension, auch an freien Tagen)
    • kostenloses W-LAN/Internet
    • Benützung Wellnessanlage 3x wöchentlich - kostenlos
    • Benützung Fitnessraum täglich – kostenlos
    • Crossfit Kurse- kostenfrei
    • Behandlungen (Kosmetik/SPA) - ermäßigt
    • Parkmöglichkeit - kostenlos
    • Fortbildung/Kurse – kostenlos
    • Vermittlungsbonus für geworbene Mitarbeiter
    • betriebliche Pensionsvorsorge
    • Waschmaschine/Trockner - kostenpflichtig
    • Hotelaufenthalte in allen Best Alpine Wellness Hotels - 50% ermäßigt
    • gemeinsame Freizeitaktivitäten und jährliche Staff Party
    • kostenlose Tickets für Tiroler Zugspitzbahn und Skigebiet Ehrwalder Almbahn
Arbeitsort
Kirchplatz 6, Lermoos, Tirol, 6631, AT
Arbeitspensum
Vollzeit
Start Anstellung
Ab sofort bzw. nach Vereinbarung
Dauer der Anstellung
unbefristete Jahresstelle
Basislohn
€2.600-€3.000 Pro Monat
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